Magnesium säätelee monia biokemiallisia ja fysiologisia prosesseja. Yli 300 entsyymiä tarvitsee tätä mineraalia toimiakseen. Noin 60 % elimistön magnesiumista sijaitsee luustossa, mikä muodostaa tietyn puskurin magnesiumtasojen ylläpitämiseksi.
Magnesiumia tarvitaan:
- hiilihydraattien, rasvojen ja aminohappojen normaaliin aineenvaihduntaan
- luukudoksen muodostumiseen kehossa, edistäen kalsiumin roolia ihmiskehossa (esim. luukudoksen kehitys ja uusiutuminen)
- sydänlihasfunktion ylläpitoon ja verenkiertoelimistön säätelyyn
- hermoston normaaliin toimintaan
Magnesiumin puutos on harvinaista normaalilla ruokavaliolla. Se liittyy yleensä tiettyihin sairauksiin tai lääkityksen käyttöön. Vaikean magnesiumin puutoksen fysiologisia oireita ovat hypokalemia, hyperkalsemia, neuromuskulaarinen ärtyvyys ja sydämen rytmihäiriöt. Magnesiumin puutos voi johtua liiallisesta prosessoidun ruoan kulutuksesta. Lisäksi joidenkin ruoka-aineiden sisältämät oksaalihapot ja fytiinihappo voivat sitoa magnesiumia kehoon imeytymättömiin suoloihin.
Magnesiumin puutos voi esiintyä:
- kroonisten alkoholistien kohdalla
- diabetikoilla
- ihmisillä, joilla on maksakirroosi, ateroskleroosi, munuaissairaus tai krooninen ripuli
- pitkittyneen oksentelun tai jatkuvan liiallisen sokeripitoisen ruoan kulutuksen yhteydessä
Parhaita magnesiumin lähteitä ovat pähkinät, siemenet, viljat, leipä, pinaatti, palkokasvit, tattari, täysjyvät, porsaanliha, naudanliha, siipikarja, banaani ja parsakaali.
Arvostelut
Tuotearvioita ei vielä ole.