OstroVit Erythritol on korkealaatuinen makeutusaine, jota käytetään perinteisen pöytäsokerin (sakkaroosi) vaihtoehtona. Erytritolilla on glykeeminen indeksi 0, mikä tarkoittaa, ettei se nosta verensokeritasoa. Se on ihanteellinen terveystietoisille henkilöille ja niille, jotka haluavat rajoittaa sokerin saantiaan.
- 1000 g pakkaus
- GI (glykeeminen indeksi) = 0
- Kaloriton tuote
- Sakkaroosin (perinteinen sokeri) korvike
Erytritoli – terveellinen sokerin korvike
Erytritoli on orgaaninen kemiallinen yhdiste, sokerialkoholi (polyoli). Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään perinteisen sokerin korvikkeena, erityisesti makeutusaineena, lisäaineen koodilla E968. Sitä esiintyy luonnostaan hedelmissä sekä joissakin merilevissä ja punaviinissä. Erytritoli on sokerin korvike, jota suositellaan erityisesti diabeetikoille, koska sen energiarvo on nolla. Suun bakteerit eivät fermentoi sitä, mikä tarkoittaa, ettei se aiheuta reikiintymistä.
Ominaisuudet:
- Erinomainen perinteisen sokerin korvike
- Glykeeminen indeksi on 0 (GI = 0)
- Kaloriton tuote, jota elimistö ei aineenvaihduta
- Ihanteellinen henkilöille, jotka rajoittavat sokerin käyttöä ruokavaliossaan
- Ei nosta verensokeritasoa
